Salade met pompoen en amandelen

Serveer deze pompoensalade met een stuk vers gebakken brood voor een complete avond maaltijd. Door de pompoen, kaas en noten te combineren heb je een voedzame maaltijd zonder de toevoeging van vlees of vis. Lekker, gezond en goed bezig! Ingrediënten voor 4 personen 900 g ongeschilde hokkaido of fles pompoen, Lees meer…